阳澄湖农家乐

相城阳澄湖度假区蟹农舫农家乐饭店
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莲花岛大闸蟹鲜得让你眉毛掉下来!
发布时间:2015年05月04日 | 类别:大闸蟹新闻 | 点击次数:1597 次

莲花岛大闸蟹鲜得让你眉毛掉下来!

    忙归忙,别忘六月黄”。所谓“六月黄”,其实便是农历六月到中秋上市的小蟹。因为时节未到,所以这是一批未完全成熟的湖蟹。
    虽然蟹壳尚嫩,但其膏黄已足,肉质细嫩,用来做面拖、油酱、醉蟹特别入味。
    清蒸“六月黄”:“六月黄”最传统的吃法,其最大程度保留了蟹的鲜味。
    看了这么多,心动了吗?

    莲花岛大闸蟹“六月黄”已快上市,亲爱的吃货朋友们,要是等不及九、十月份大闸蟹上市的话,不妨尝尝我们的阳澄湖“六月黄”,真的会把眉毛鲜得掉下来的!

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