莲花岛大闸蟹鲜得让你眉毛掉下来!
忙归忙,别忘六月黄”。所谓“六月黄”,其实便是农历六月到中秋上市的小蟹。因为时节未到,所以这是一批未完全成熟的湖蟹。
虽然蟹壳尚嫩,但其膏黄已足,肉质细嫩,用来做面拖、油酱、醉蟹特别入味。
清蒸“六月黄”:“六月黄”最传统的吃法,其最大程度保留了蟹的鲜味。
看了这么多,心动了吗?
莲花岛大闸蟹“六月黄”已快上市,亲爱的吃货朋友们,要是等不及九、十月份大闸蟹上市的话,不妨尝尝我们的阳澄湖“六月黄”,真的会把眉毛鲜得掉下来的!
相城阳澄湖度假区蟹农舫农家乐饭店
联系人:王建新
手机:13601546656 15862343958 15962256783
邮箱:549446353@qq.com
地址:苏州市相城区阳澄湖镇莲花岛3号
我们家一次可容纳300多人就餐,欢迎您的光临!