莲花岛一日游:您买对正宗阳澄湖莲花岛大闸蟹了吗?
今年的阳澄湖大闸蟹上市较往年要有所推迟,正式开捕时间要等到中秋之后的9月23号,所以想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,就要再忍几天了。
阳澄湖大闸蟹,你买对了吗?
阳澄湖大闸蟹,产于江苏苏州阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上。 最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。
阳澄湖大闸蟹,你买对了吗?
阳澄湖的大闸蟹如今不论是网上还是实体店,销售都很火爆,阳澄湖有那么大供应能力吗?阳澄湖最近几年的产量仅维持在2000吨左右。所以,就有了很水货阳澄湖大闸蟹,良心一点商家会在阳澄湖养上几天,起码让大闸蟹喝到了真正的阳澄湖的水。对于普通吃货来说,如何能买到真品阳澄湖大闸蟹,就是一件头疼的事了。
阳澄湖大闸蟹,你买对了吗?
看图区分阳澄湖大闸蟹:
阳澄湖大闸蟹,你买对了吗?
另外,阳澄湖大闸蟹有个重要的防伪,每只捕上来的阳澄湖大闸蟹都会戴上一个由质量技术监督局发放的蟹扣,这也是阳澄湖大闸蟹的“身份证”,每个蟹扣有一个编号,可电话查询真伪。