在阳澄湖农家乐地区,人们流传着“大闸蟹和尚”的故事,说这个“大闸蟹和尚”是当年的法海和尚
变成的。
在人人皆知的《白蛇传》故事里,那个美丽的白娘子为了向法海讨还丈夫,来了个水漫金山。法海和
尚没有办法,只好将白娘子镇压在雷峰塔中。苏州和杭州一带的老百姓纷纷为白娘子打抱不平,消息传到
了玉皇大帝那儿,他连忙派太白金星下凡查办。
太白金星率众天兵天将,下凡捉拿法海和尚。法海和尚赶紧溜之大吉,逃到了阳澄湖边时,发现自己
已无路可走。情急之中,看见水滩的石缝间有一只大闸蟹正在蜕壳,身体变得软软的,没有抵抗能力。他
抓住时机,立即从蟹壳的缝隙里钻了进去,躲藏在蟹壳里一动也不动。大闸蟹身体扁平,颜色青灰色,背
上还有一只牛脚印。据说,这牛脚印是在很久以前被老牛踩出来的。
阳澄湖农家乐的老百姓说,开天辟地时,水牛、大闸蟹和癞蛤蟆都住在天上,相互之间十分友好。一
天,螃蟹正在银河里游玩,遇到迎面而来的癞蛤蟆。癞蛤蟆告诉它,发财的机会。由于银河决口,人间发
大水,老百姓纷纷逃难,丢下了许多金银财宝,还不赶快下凡去捞一把。大闸蟹动了心。它觉得机不可失
,时不再来,急忙与癞蛤蟆一起,来到人间横冲直撞,到处捞外快,发足了横财。正在天上抢修银河的老
牛,对它们的所作所为一点也不知道。
对于大闸蟹降价的原因,市琵琶湖农产品批发市场水产品交易区的陈总经理表示,主要是两节到了,
市场供应量在逐步增加,而且各地的大闸蟹也到了上市的时候,再有今年雨水好、产量高,几种因素聚集
在一起促成了大闸蟹价格的下降。而且,随着后期大闸蟹上市量的增加,价格还有可能下降。
约七成大闸蟹穿“马甲”
不过,在城区上市的大闸蟹都被商贩称为大闸蟹,而且还有多个名号,如鄱阳湖大闸蟹、阳澄湖大闸
蟹等,让人分辨不清究竟有多少是正宗品牌。
目前,在阳澄湖农家乐中,大闸蟹一律不写明产地,而只标明大闸蟹,其价格也很高。在沃尔玛超市
,大闸蟹被标明来自南昌,而在其他一些超市则很难见到。在菜市场,如果仔细问,有的商贩会告诉消费
者来自鄱阳湖,还有的则说来自周边的赛城湖等。